Giới thiệu
Tôi sinh ra, lớn lên và được nuôi dưỡng bởi vị mặn mòi của biển Mỹ Khê cùng những thanh âm quần tụ, rộn rã nơi những góc chợ thân thương của mảnh đất Đà Nẵng. Như bao người trẻ nuôi hoài bão lớn, tôi từng tạm biệt mảnh đất miền Trung đầy nắng gió để chọn Sài Gòn làm bến đỗ tiếp theo cho hành trình lập nghiệp. Ở nơi đô thị phồn hoa và náo nhiệt ấy, tôi bị cuốn vào một guồng quay hối hả không ngừng nghỉ của deadline, của những đêm tăng ca muộn, của tiếng còi xe inh ỏi và nhịp sống công nghiệp đôi khi đến nghẹt thở. Sài Gòn cho tôi sự trưởng thành, bản lĩnh, nhưng chính cái sự bận rộn đến chai sạn ấy lại khiến tâm hồn tôi có đôi lúc thèm một khoảng lặng để thở, thèm một cái ôm vỗ về của sự bình yên nguyên bản. Để rồi, sau những thăng trầm của hành trình viễn xứ, tiếng gọi của gia đình và mong muốn tìm lại những giá trị cốt lõi đã thôi thúc tôi quay trở về. Ngày đầu tiên đặt chân lại quê hương, tôi đứng trước biển lúc bốn giờ ba mươi sáng. Khi những làn gió biển mát rượi mơn man trên da thịt, nhìn những mẻ lưới đầu tiên của làng chài được kéo lên và nghe chất giọng Đà - Quảng rặt rôm rả, tôi chợt nhận ra đây mới là cuộc sống thực sự mà mình hằng tìm kiếm. Đó chính là nguồn năng lượng chữa lành dịu êm mà biết bao tâm hồn bận rộn ngoài kia đang mỏi mắt kiếm tìm, và đề xuất "Điểm chạm đời sống" này được viết ra từ chính trải nghiệm của một người con xa xứ trở về, với khát khao mang cái 'chạm' dung dị nhưng sâu sắc ấy sẻ chia tới mọi du khác.
Đằng sau một Đà Nẵng của những danh hiệu mỹ miều như "thành phố đáng sống" hay những công trình kiến trúc hiện đại, có một Đà Nẵng rất khác — nguyên bản, mộc mạc và đầy ắp tình người. Triết lý của đề xuất này không tiếp cận du lịch theo lối mòn của những bức ảnh check-in hào nhoáng hay những khu nghỉ dưỡng tách biệt, mà muốn đưa du khách lùi lại một bước để tiến gần hơn một ly vào nhịp sống bản địa, đánh thức mọi giác quan thông qua hai không gian văn hóa tưởng chừng đối lập nhưng lại là hai mảnh ghép hoàn hảo tạo nên hơi thở của thành phố. Hành trình khám phá đời thường sẽ bắt đầu khi du khách hòa mình vào sự sống động, náo nhiệt của những ngôi chợ truyền thống mang đậm dấu ấn thời gian như Chợ Cồn, Chợ Hàn hoặc Chợ Đống Đa. Nơi đây hiện lên như một sân khấu trải nghiệm đầy màu sắc, nơi du khách được chào đón bằng tiếng mời chào giòn giã của các o, các dì, tiếng lách cách của những gánh hàng rong, và cả những cuộc trò chuyện thấm đượm tình làng nghĩa xóm. Khứu giác của họ sẽ được dẫn dắt bởi mùi thơm nức mũi từ những nồi nước lèo bún chả cá nghi ngút khói, hay vị nồng đượm đặc trưng của các sạp bán mắm dưa, bánh tráng. Để trải nghiệm thêm phần sâu sắc, hoạt động tương tác mang tên "Food Tour Ký Ức - Thách thức năm mươi nghìn đồng" sẽ được triển khai, nơi du khách được phát một số tiền nhỏ cùng một "bí kíp" gồm vài câu tiếng địa phương dễ thương để tự mình giao tiếp, mặc cả và lựa chọn những món ăn vặt huyền thoại như bánh bèo, bánh lọc, hay mít trộn. Hoạt động này không chỉ kích cầu kinh doanh cho các tiểu thương nhỏ lẻ mà còn giúp du khách thấu hiểu sự hiếu khách, hào sảng và hài hước của con người miền Trung, biến một chuyến đi chợ bình thường thành một kỷ niệm vô giá.
Sự tương phản với cái náo nhiệt, ồn ã của phố thị chính là nét bình yên, bảng lảng của biển trời Đà Nẵng lúc rạng đông tại các làng chài cổ xưa như Thọ Quang hay Mân Thái. Khi thành phố vẫn còn chìm trong giấc ngủ ngái ngủ, du khách sẽ có mặt tại bờ biển để đón những chiếc thuyền thúng đầu tiên cập bến sau một đêm lênh đênh trên sóng nước, chứng kiến khoảnh khắc kỳ diệu khi đất trời chuyển giao từ màn đêm tịch mịch sang ánh hồng rực rỡ của bình minh, rọi chiếu lên những giọt mồ hôi và cả nụ cười hạnh phúc của ngư dân khi đón nhận món quà từ biển cả. Trải nghiệm này được nâng cấp toàn diện khi du khách không còn là những người đứng ngoài quan sát mà trở thành người tham gia trực tiếp thông qua hoạt động "Một ngày làm ngư dân". Họ sẽ xắn quần bước xuống cát, cùng nhịp tay kéo những mẻ lưới dài cùng các chú, các bác, rồi ngồi bệt trên bờ biển bạt ngàn gió để học cách gỡ từng con cá, con tôm còn búng tanh tách ra khỏi lưới. Điểm nhấn đặc biệt của phân đoạn này là du khách có thể tự tay mua lại những thành quả lao động ấy ngay tại bãi cát, mang vào những quán cóc bình dân bên bờ biển và nhờ người dân địa phương chế biến trực tiếp. Một bữa sáng dã chiến với mực hấp, tôm nướng chấm muối tiêu chanh giản dị, thưởng thức giữa tiếng sóng vỗ rì rào và mùi biển mặn mòi, chính là đỉnh cao của sự kết nối giữa con người với thiên nhiên và văn hóa lao động bản địa.
