Giới thiệu
Theo mình hoạt động nướng và nấu ăn hải sản cùng người dân địa phương làm thu hút sự tò mò và khám phá khi đến với biển Đà Nẵng.
Làm tăng giá trị hải sản và giá trị công việc đánh bắt của người dân biển làng chài. Giới thiệu ẩm thực biển của Đà Nẵng gần gũi hơn tới du khách và nhà dân được đăng kí tham gia để quản lí chặt chẽ, khách không bị chèo kéo bởi các quán ăn mất uy tín, bán dạo. Không những thế còn tôn vị giá trị của người dân làng chài và hương vị biển cả, thiên nhiên sẵn có của biển Đà Nẵng tươi đẹp. Thu nhập của người dân làng chài cũng được tăng thêm. Và chứng mình được hải sản không hề mắc như mô tả trên mạng.
Nhà dân có thể cùng du khách chế biến hải sản tươi, sau đó chuẩn bị gia vị chế biến cùng khách và nấu hoặc nướng theo cách nấu địa phương. Và thưởng thức tại chỗ trong ngày. Cách này rất bình dân rất riêng làm cho du khách ghé tới đây vô cùng thoải mái không chỉ về món ăn mà cả con người lẫn cảnh đẹp.
